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菜花炒木耳的做法,菜花炒木耳怎么做,菜花炒木耳的做法,菜花炒木耳的功效,菜花炒木耳图片,菜花炒木耳胡萝卜的做法

来源:好招商食品网 美食制作 百事可笑  |  2023-01-13
主料:
菜花适量

辅料:
木耳适量适量干辣椒适量调料适量生抽适量适量味精适量淀粉适量花椒面适量

菜花炒木耳的做法步骤

1.菜花洗净,掰小块倒入沸水中煮至开锅后再煮三分钟。

2.木耳提前凉水泡发好。

3.小碗中加入醋一勺、生抽一勺、盐少许、一勺半淀粉、三勺水、一点花椒面搅拌均匀。

4.煮好的菜花切入蒜片、干辣椒,放入泡好的木耳。

5.热锅凉油油烧开。

6.下入菜花、木耳翻炒一分钟加入盐翻炒均匀。

7.加入一点水继续翻炒。

8.加入生抽翻炒均匀。

9.加入调好的料汁(倒入前用筷子再次搅拌料汁以防淀粉沉淀)。

10.翻炒至汤汁变亮变稠关火加入味精翻炒均匀出锅装盘。


TAGS:热菜 家常菜 菜花
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